La UEx enseña el funcionamiento del cerebro a los más pequeños en Iberocio

La Universidad de Extremadura participa, por tercer año consecutivo, en Iberocio, la Feria de la Infancia y la Juventud, que tiene lugar en la Institución Ferial de Badajoz del 26 al 30 de diciembre. En esta ocasión, la UEx ha diseñado para su stand “El recreo de la ciencia” un taller sobre biología molecular cuyo objetivo es dar a conocer, a niños de diferentes edades, el funcionamiento del cerebro.

Así, quienes se acerquen al taller “Conociendo nuestro cerebro” podrán disfrutar, de la mano de dos alumnos del grado de biología, de diversas actividades a lo largo de la jornada. Entre otras acciones, los chavales podrán aprender a diseccionar cerebros de diversas especies animales para localizar áreas funcionales o construir moléculas con palillos y dibujar neuronas. Además, las experiencias, que han contado con el asesoramiento de la catedrática del área de Bioquímica y Biología Molecular de la UEx, Ana Mata, irán acompañadas de la proyección de diferentes imágenes y vídeos.

“Juan Ramón Jiménez y Lorca: dos miradas a la Navidad”, conferencia de María Isabel López

Un conocido escritor inglés decía que el recuerdo, como una vela, brilla más en Navidad. La Universidad de Extremadura quiere celebrar esta época de recuerdos, sentimientos y emociones a la luz de la literatura y de dos grandes maestros españoles, Juan Ramón Jiménez y Federico García Lorca. Para ello, contaremos con la investigadora María Isabel López, experta en literatura comparada, que nos acompañará el lunes, 22 de diciembre, a las 19 horas, en la sala de Ámbito Cultural en El Corte Inglés.

La charla abordará la visión de cada autor sobre la Navidad. En Platero y yo, Juan Ramón Jiménez recrea los paisajes invernales del sur peninsular tocados por el espíritu navideño. Su visión contrasta con la de un Lorca desgarrado que se enfrenta a la Navidad en una tierra extraña, Nueva York. 

Ampliado el plazo para participar en "Guiones para la Ciencia"

El plazo de inscripción para participar en el certamen "Guiones para la Ciencia" se ha prorrogado hasta el 15 de enero de 2015.

Guiones para la Ciencia" es un certamen de microteatro científico y monólogos dirigido a estudiantes de Educación Secundaria y primer curso de Bachillerato.  Pueden inscribirse en el concurso equipos de hasta 5 alumnos acompañados de un profesor de cualquier área docente, o de un padre/madre, que desarrollen un guion de microteatro o monólogo para llevarlo a escena. Cada equipo dispondrá de 10 minutos para representar sus monólogos o pieza de microteatro. La final del certamen tendrá lugar a finales de marzo 2015 en el Teatro López de Ayala para los participantes de la provincia de Badajoz y en el Gran Teatro de Cáceres para los equipos de esta provincia. 

Las bases del certamen y el formulario de inscripción están disponibles en http://culturacientifica.unex.es/guionesciencia

Investigadores de la UEx identifican y diferencian las mejores plantas del cardo utilizado en la elaboración de la Torta del Casar

La técnica permite no sólo diferenciar el Cynara cardunculus del resto de especies de cardo, sino que además estudia su variabilidad genética. También determina cuál es la mejor planta de cardo, lo que la convierte en una herramienta para la trazabilidad y el control en el proceso de elaboración del queso.

La variabilidad genética encontrada especialmente para las poblaciones naturales de Cynara cardunculus puede traducirse en variaciones en los perfiles bioquímicos de los coagulantes vegetales empleados en la elaboración del queso, pudiendo afectar a las características del producto final.